お酒が大好きな管理人による食べ歩きレポートを公開!

宮城県

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旬味酒好 かん

国分町にある日本酒居酒屋。 お通しに2切れのお刺身が出てくるなど日本酒好きにはたまらないお店です。 注文したもので特に美味しかったのが「黒ソイ」。 程よく寝かせてあり、ソイらしい食感が残っていながらも充分な旨味を感じることができます。これはお酒がすすみます。しっかり…

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旨味太助

仙台で老舗の牛タン屋です。(牛タン発祥の店とされています) 「牛タン定食」。牛タン、テールスープ、麦飯がついています。牛タンは注文を受けてから炭火で焼き上げアツアツを提供してくれます。牛タンは弾力がしっかりとあり噛む度に肉汁が出てきます。塩が強めなのでご飯が良くすすみました。 …

管理人プロフィール

HN:昼からビール(♂)
1989年1月(ぎりぎり平成)生まれ。東京都赤坂在住。収入の大半は旅行・酒・飯に注ぎ込んでいるといっても過言ではない程、食べ歩き旅行が大好きです。少なくとも年12回は旅行に行っていて、東京には年間の6~7割ぐらいしか滞在していません。
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・健康・食育マスター