牛かつ

8 Jul 2015

新橋, 東京都, 牛かつ, 番外編

牛かつもと村

新橋駅近くにある牛かつ専門店。「牛ロースかつ麦飯とろろセット」 60秒で揚げる牛カツ。中はかなりのレアで中心部には温度もほぼ入っていないぐらい。牛カツというよりは牛刺しに衣があるというイメージの方が近いです。岩塩、山葵醤油、山わさびのタレで頂きます。…

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管理人プロフィール

HN：昼からビール（♂）
1989年1月(ぎりぎり平成)生まれ。東京都赤坂在住。収入の大半は旅行・酒・飯に注ぎ込んでいるといっても過言ではない程、食べ歩き旅行が大好きです。少なくとも年１２回は旅行に行っていて、東京には年間の６～７割ぐらいしか滞在していません。
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・健康・食育マスター