お酒が大好きな管理人による食べ歩きレポートを公開!

牛かつ

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牛かつ もと村

新橋駅近くにある牛かつ専門店。 「牛ロースかつ麦飯とろろセット」 60秒で揚げる牛カツ。中はかなりのレアで中心部には温度もほぼ入っていないぐらい。牛カツというよりは牛刺しに衣があるというイメージの方が近いです。岩塩、山葵醤油、山わさびのタレで頂きます。…

管理人プロフィール

HN:昼からビール(♂)
1989年1月(ぎりぎり平成)生まれ。東京都赤坂在住。収入の大半は旅行・酒・飯に注ぎ込んでいるといっても過言ではない程、食べ歩き旅行が大好きです。少なくとも年12回は旅行に行っていて、東京には年間の6~7割ぐらいしか滞在していません。
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・健康・食育マスター