西暦１４６５年。室町時代に出来た老舗の蕎麦屋さん。
ここの名物が「宝来そば」。昔から蕎麦は縁起物とされており、蕎麦を食べると宝が来ると言われていたことから由来しているようです。
食べ方は山葵・ごま・海苔・ねぎ・もみじおろし・錦糸卵・しいたけ・海老のあられ揚げと豊富な薬味がついてくるので、全部で５段あるお蕎麦に好きな薬味を載せて、つゆをかけて食べるというものです。
なお、蕎麦湯は桜の塩漬けと共に飲みます。
西暦１４６５年。室町時代に出来た老舗の蕎麦屋さん。
ここの名物が「宝来そば」。昔から蕎麦は縁起物とされており、蕎麦を食べると宝が来ると言われていたことから由来しているようです。
食べ方は山葵・ごま・海苔・ねぎ・もみじおろし・錦糸卵・しいたけ・海老のあられ揚げと豊富な薬味がついてくるので、全部で５段あるお蕎麦に好きな薬味を載せて、つゆをかけて食べるというものです。
なお、蕎麦湯は桜の塩漬けと共に飲みます。
