お酒が大好きな管理人による食べ歩きレポートを公開!

麻布 秀

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高級おでんがウリの和食屋さん。

お通しから丁寧な仕事がされており全体的に美味しいお店。

「刺身盛り+はもの落とし」。旬のものでどれも良い素材。あらかじめ取分けて出してくれたのはありがたかったです。

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「江戸前大あさりのおでん」。貝の出汁が良く出ておりえぐみもなく美味しかったです。

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「牛タンのおでん」。これがかなりアタリでした。厚手の牛タンはホロホロになるまで煮込まれており脂の嫌味はキレイになくなっており上品な和ダシとの相性も良く秀逸な一品です。

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カウンターがあるので一人でも行きやすいかと思います。

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管理人プロフィール

HN:昼からビール(♂)
1989年1月(ぎりぎり平成)生まれ。東京都赤坂在住。収入の大半は旅行・酒・飯に注ぎ込んでいるといっても過言ではない程、食べ歩き旅行が大好きです。少なくとも年12回は旅行に行っていて、東京には年間の6~7割ぐらいしか滞在していません。
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