お酒が大好きな管理人による食べ歩きレポートを公開!

ラーメン maido(まいど)

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湯の川温泉駅近くのラーメン屋さん。

ラーメン以外にもパフェが置いてありパフェだけの注文でも良いようです。

「背脂角煮ラーメン(醤油)」。麺は中太縮れ麺。スープは背脂に角煮ということでかなりのこってりを想像してしまいますが思ったよりもあっさり。背脂のコクはしっかりとありますがあっさり好きの方でも楽しめる味です。角煮は甘辛味が良く染み込んでいます。

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管理人プロフィール

HN:昼からビール(♂)
1989年1月(ぎりぎり平成)生まれ。東京都赤坂在住。収入の大半は旅行・酒・飯に注ぎ込んでいるといっても過言ではない程、食べ歩き旅行が大好きです。少なくとも年12回は旅行に行っていて、東京には年間の6~7割ぐらいしか滞在していません。
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